الجمبري المحمص

[Admin]

Admin

•  
•   

Admin

Admin

عدد المساهمات : 407
تاريخ التسجيل : 01/08/2012

• مساهمة رقم 1

الجمبري المحمص

 من طرف Admin الأربعاء سبتمبر 05, 2012 10:06 pm

الجمبري المحمص
المقادير
2/كيلو جمبري كبير بقشره
حزمة صغيره كزبرة خضراء
2/ملعقة (شاي) كمون مطحون
2/ملعقة ملح
2/ملعقة كبيرة خل أبيض
الطريقة
1/ينزع رأس الجمبري مع قص ظهره لتنظيفه مع بقاء القشرة الخارجية
2/يوضع في قدر على نار هادئ وقليل زيت الزيتون
3/بعد خمس دقائق توضع المقادير السابقة ونقلب قليلاًًًًًًًًٍٍ
وتترك على النار عشر دقائق

أعجبنيلم يعجبني