زمن تحضير الطبخــــة :
8 دقائق زمن الطهى على النــار :
8 دقائق♨ المقادير :
- باذجان شرائح مقلي
- جبن موزريلا مبشور
- طماطم مقطعة
- فينو أو توست
صلصة الزيتون:
- زيتون أسود (20 حبة تقريبا)
- 6 ملاعق زيت زيتون
- نخلط جبن الموزريلا والطماطم
- نقلي شرائح الباذنجان
- نخلط الزيتون مع الزيت بعد نزع النوى لثوان بالخلاط
- نحشى السندويتشات بالقليل من صلصة الزيتون ثم قطعة باذنجان وخليط الجبن ويقدم